Arista Arrosto 90
Black Angus Affumicata
Black Angus Fesa Marinata
Black Angus Marinato al Fungo Porcino
Bisket Black Angrus
Cervo Affumicata
Pancetta Stesa di Cinta Toscane
Bresaola della Toscana Punta d'Anca
Bresaola di Cinghiale
Bresaola della Toscana
Contro - Filetto Marinato di Black Angus al Fungo Porcino
Carne di Chianina Affumicata
Carpaccio di Cervo Affumicato
Bresaola di Cervo
Cervo Marinato
Capocollo Stagionato da Cinta Senese D.O.P.
Finocchiata di Montalcino
Fioccato Arrosto
Ghiotta Affumicata di Montalcino
Gota di Montalcino
Prosciutto d'Anatra
Prosciutto di Cervo
Prosciutto di Capriolo
Prosciutto di Daino
Prosciutto di Alce Canadese
Prosciutto di Cinghiale
Lardo Stagionato "Pata Negra" in Conca di Marmo
Lardo con Aromi Testa con Magro
Lonzino di Montalcino Stagionato
Mocetta di Camoscio
Pralina di Cervo
Prosciutto di Cervo Affumicato
Cervo alla Brace
Petto di Fagiano Stagionato
Petto d'Oca Stagionato senza Pelle
Petto d'Oca Affumicato
Petto di Faraona Stagionata
Pancetta Stagionata di Montalcino
Tartare di Black Angus
Speck d'Anatra Affumicato
Speck Oca Affumicato
Speck di Cinghiale
Manzo Affumicato
Carne di Chianina Marinata